Uczniowie dowiedzieli się jak się piecze chleb

2017-10-13 10:00:00(ost. akt: 2017-10-13 08:33:18)

Autor zdjęcia: archiwum szkoły w Krawczykach

Jak powstaje chleb? Co jest potrzebne, by go upiec? Jak postępować z ciastem, by udał się wypiek? Tego mogły dowiedzieć się dzieci klas 0-III ze Szkoły Podstawowej im. Janusza Korczaka w Krawczykach w miejscowej piekarni.
Uczniowie wybrali się ze swoimi paniami i jedną z mam do piekarni Krawczyki, by poznać drogę „od ziarna do bochenka”. Temat chleba pojawił się na lekcji w klasie III, dlatego też postanowiliśmy poszerzyć swoją wiedzę i dotrzeć do jej źródła - czyli do piekarni.

Pan Kulesza, współwłaściciel piekarni, oprowadził uczniów po wszystkich pomieszczeniach i halach produkcji. Pokazał urządzenia, które pomagają wyrabiać, piec różne rodzaje chleba.

Maluchy mogły dotknąć, a nawet spróbować wyrobionego, pulchnego ciasta. Zobaczyć, jak rośnie w foremkach, jak leżakuje w odpowiedniej temperaturze i w dużej wilgotności.

Dużą atrakcją było zobaczyć długą, ogromną łopatę służącą do wyjmowania gorących bochenków chleba prosto z pieca.

Spróbowaliśmy pysznego ciepłego chleba. Potem zostaliśmy poczęstowani smacznymi pączkami. Takie dobre są tylko w piekarni Krawczyki. Pychota!

Dzieci usłyszały też kilka zdań na temat szacunku do chleba, potrzeby dbania o to, by nigdy nie zabrakło go na naszych stołach. Chleb zawsze był symbolem gospodarności, pracowitości i dostatku.

Na koniec były podziękowania ze strony uczniów, nauczycieli. Maciek i Gabrysia, uczniowie klasy III, pięknie wywiązali się z tego zadania. Były kwiaty no i oczywiście laurka zrobiona własnoręcznie przez uczniów.

Zapach i smak pozostaną na zawsze z naszej pamięci-powiedzieli uczniowie.

Ewa Emilianów


Czytaj e-wydanie

Pochwal się tym, co robisz. Pochwal innych. Napisz, co Cię denerwuje. Po prostu stwórz swoją stronę na naszym serwisie. To bardzo proste. Swoją stronę założysz klikając " Tutaj ". Szczegółowe informacje o tym czym jest profil i jak go stworzyć: Podziel się informacją:

">kliknij

Źródło: Artykuł internauty

2001-2024 © Gazeta Olsztyńska, Wszelkie prawa zastrzeżone, Galindia Sp. z o. o., 10-364 Olsztyn, ul. Tracka 5